18+

Праздник Буузы войдёт в десятку лучших гастрономических фестивалей России

Рейтинг популярных нынешней зимой гастрономических фестивалей составило аналитическое агентство ТурСтат. В списке самых популярных зимних фестивальных угощений – любимые во многих российских регионах пельмени, вареники, холодец и буузы.

16 декабря в Челябинске состоится фольклорно-гастрономический фестиваль «Уральские пельмени на Николу зимнего», в котором примут участие около трех десятков производителей пельменей со всей Челябинской области. Для зрителей подготовлена большая концертная программа, во время фестиваля народное жюри продегустирует и выберет победителя конкурса «Народный пельмень» - производителя самых вкусных пельменей. Победителю конкурса вручат почетный Знак качества.

В топ-10 этой зимой также вошли фестивали: «Всемирный день пельменя» в Ижевске, «Русский холодец» в Московской области, «Кухня Дедов Морозов Мира» в Ярославской области, фестиваль IKRA в Сочи, праздник «Буузын Баяр» в Улан-Удэ, фестиваль «Сделано в Ялуторовске» в Тюменской области, «Фестиваль вареников» в Белгороде, фестиваль «Попробуй Югру на вкус» в Ханты-Мансийске и праздник «День пельменя» в Южно-Сахалинске.

16 февраля 2018 года в городе Улан-Удэ в рамках праздника Сагаалган пройдет фестиваль бурятской кухни «Буузын Баяр» или Праздник Буузы, самого популярного национального блюда Бурятии. Во время праздника его участники – жители Бурятии и туристы - лепят и едят буузы, проводят различные конкурсы, посвященные этому блюду, молодежь и дети приобщаются к культуре бурятского народа.

Известно, что сайт «Strana.ru» включил традиционное бурятское блюдо буузы в большую пельменную семью России.

Фото: Rustoria.ru.

.

Предложить свою тему и связаться с редакцией Бабра в Бурятии можно по адресу [email protected]


Новости Бурятии - в Вайбере. Только эксклюзив! Подписывайтесь!

Читайте нас в Одноклассниках!

Читайте нас в Телеграме!

URL: https://m.babr24.net/?ADE=168479

bytes: 2320 / 1856

Поделиться в соцсетях:

Также читайте эксклюзивную информацию в соцсетях:
- Телеграм
- ВКонтакте

Связаться с редакцией Бабра:
[email protected]

Другие статьи и новости в рубрике "Туризм" (Бурятия)

Аэропорт Улан-Удэ: как пассажиры оценили работу в октябре

«Курятник», «хана», «кошмар», «зашквар» — эпитеты, которыми путешественники наградили воздушную гавань Улан-Удэ в октябре, красноречивее любой ...

Автор: Виктор Кулагин.

Источник: Babr24.com.

Туризм, Экономика и бизнес

Бурятия

8641

11.11.2024

Глава Бурятии рассказал о благоустройстве туристических мест

В Бурятии продолжают благоустраивать туристические места в рамках программы «Развитие туризма».

Источник: Babr24.com.

Туризм

Бурятия

1680

09.11.2024

Воздушные замки: международные амбиции аэропорта Улан-Удэ остаются на бумаге

В октябре 2024 года аэропорт Улан-Удэ «Байкал» обслужил своего 600-тысячного пассажира, что руководство предприятия называет рекордным результатом.

Автор: Виктор Кулагин.

Источник: Babr24.com.

Туризм, Экономика и бизнес

Бурятия, Иркутск, Забайкалье

14743

16.10.2024

«Курорты Байкала»: убыточная компания-прокладка или надежный инвестор?

Власти Бурятии анонсировали грандиозный проект по созданию туристско-рекреационного кластера «Выдрино» на берегу Байкала.

Автор: Виктор Кулагин.

Источник: Babr24.com.

Туризм, Экономика и бизнес, Скандалы

Бурятия, Байкал

22285

07.10.2024

Горячинский тупик: курортное село Бурятии на грани туристического бунта

Пока министр туризма Бурятии Алдар Доржиев рапортует об успехах отрасли и строит грандиозные планы, в республике назревает настоящий туристический ...

Автор: Виктор Кулагин.

Источник: Babr24.com.

Туризм, Политика, Скандалы

Бурятия, Байкал

20100

03.10.2024

Аэропорт Улан-Удэ: как пассажиры оценили работу в сентябре

Бабр представляет независимый анализ свежих отзывов пассажиров аэропорта «Байкал» за сентябрь 2024 года.

Автор: Виктор Кулагин.

Источник: Babr24.com.

Туризм, Экономика и бизнес

Бурятия

16399

01.10.2024

Мечты о Китае: аэропорт «Байкал» и неисполненные обещания Дмитрия Гармаева

Директор аэропорта «Байкал» Дмитрий Гармаев продолжает кормить общественность пустыми обещаниями о возобновлении пассажирских рейсов в Китай.

Автор: Виктор Кулагин.

Источник: Babr24.com.

Туризм, Экономика и бизнес

Бурятия, Китай

18045

16.09.2024

Аэропорт Улан-Удэ: как пассажиры оценили работу в августе

В августе 2024 года аэропорт «Байкал» в Улан-Удэ продолжил вызывать неоднозначные оценки у пассажиров.

Автор: Виктор Кулагин.

Источник: Babr24.com.

Туризм, Экономика и бизнес

Бурятия

15780

03.09.2024

Экотропа в Бурятии: куда уйдут 240 миллионов?

До 2026 года в Иволгинском районе Бурятии должна появиться экотропа «Плато Чингисхана» длиной 4,5 километра.

Автор: Виктор Кулагин.

Источник: Babr24.com.

Туризм, Политика, Экология

Бурятия

22052

27.08.2024

На Верхней Березовке в Улан-Удэ появится новый туристический маршрут

В Улан-Удэ планируют не только обновить «Тропу здоровья» на Верхней Березовке, но и создать там новый туристический маршрут.

Источник: Babr24.com.

Туризм

Бурятия

3733

22.08.2024

Туристический бум в Бурятии: миф или реальность?

Официальные источники бодро рапортуют о росте доходов владельцев гостиниц и отелей в Бурятии.

Автор: Виктор Кулагин.

Источник: Babr24.com.

Туризм, Политика, Экономика и бизнес

Бурятия, Байкал

27600

16.08.2024

Троценко и Гармаев: жадный тандем рушит репутацию аэропорта «Байкал»

Строительство нового терминала аэропорта «Байкал» в Бурятии вызывает серьезные вопросы и нарекания в дальневосточных СМИ.

Автор: Виктор Кулагин.

Источник: Babr24.com.

Туризм, Экономика и бизнес, Политика

Бурятия

25632

06.08.2024