Иркутяне примут участие во втором чемпионате России по кулинарии и сервису

Это Владимир Круглов, кулинар высшей категории, и две его ученицы. Они повезут с собой детали украшения для тортов. При чем изготовлены они из разных продуктов. Из шоколада, желе, молочной мастики. Формы для украшений делают сами. Поэтому такие сладкие фигурки создают только в Иркутске . Чтобы сделать одну фигурку нужно полтора часа. Также наши кулинары представят на конкурс торт из фруктов - "Элегия". Владимир Круглов проведет мастер классы - как быстро, красиво и вкусно оформить торт. Всего в чемпионате примут участие 250 кулинаров. Вернутся иркутяне 12 ноября.