А у нас праздник! Мы согласны, но только на один день
Редакция БАБРа заявляет, что в большинстве своём может разделить с обществом этот праздник, но только при условии, что он будет продолжаться не более одного дня.
International Day Without Meat. Да, дорогие знатоки английского, в переводе вы не ошиблись. Именно Международный день без мяса! И именно 20 марта вот уже более 30 лет, начиная с 1985 года.
В принципе, время для праздника выбрано грамотно: аккурат между зимой, когда организму жизненно необходимы белки, и шашлычным сезоном, когда в сторону инициаторов праздника просто никто бы не взглянул.
В Россию День без мяса прорывался с трудом и впервые проник лишь в 2012 году, да и то через Санкт-Петербург. Празднество ограничилось раздачей на улицах фруктов с листовками о пользе вегетарианства.
Те, кто внимательно следит за нашей рубрикой, справедливо возмутятся: был же уже «Всемирный день вегетарианства» 1 октября, и будут совершенно правы. Но есть принципиальная разница. «День вегетарианства» – праздник, учреждённый Международным вегетарианским союзом, призванный привлечь внимание к этой организации.
Тот же праздник, который сегодня, направлен в защиту голодающего населения (якобы того количества зерновых, которые сегодня уходят на производство мяса, с лихвой хватило бы, чтобы их прокормить) и биосферы планеты (животноводческое производство провоцирует парниковый эффект похлеще любого траспорта, уничтожает леса под новые пастбища и истощает земли под кормовыми культурами).
Вот уже 32 года инициаторы праздника пытаются достучаться до бессознательных владельцев магазинов и ресторанов, чтобы они в этот день отказывались от реализации мясной продукции. Успехи в этом направлении достигнуты пока лишь в Шри-Ланке, где праздник получил государственную поддержку. В других же странах празднование ограничивается выступлениями активистов, популяризацией идей сострадания к животным и призывами к сознательности населения.
Соответствующие проблемы возникают и непосредственно с празднованием. Во-первых, понедельник день и без того тяжёлый. Во-вторых, если уж отмечать, то будьте добры следовать заповедям этого дня, а огурчики-помидорчики – это, конечно, хорошо, но в качестве закуски они не очень надёжны. Поэтому по чуть-чуть, налегая на картошечку и грибочки.
Ну, за без мяса!
