Нерусский Новый год

Студенты-международники Иркутского лингвистического университета рассказали, как отмечают праздник у них на родине.

В жизни каждого человека есть много поводов для праздника. Правда, относиться к ним можно по-разному. Например, кто-то любит свой день рождения, а кто-то называет его грустным событием. Но в новогоднюю ночь даже скептики считают своим долгом выпить бокал шампанского. Правда, этот праздник популярен до такой степени далеко не во всех странах.

Европа

Бельгийцы Магали Дебер, Квентин Ван Хестел и Виллем-Александр Ван Лисхаут живут в Иркутске первый год. Все они приехали в наш город, чтобы изучать русский язык. Скоро им предстоит впервые отметить наш главный праздник, но праздничный стол они накроют, скорее всего, чтобы отдать дань здешним традициям, потому что их главные праздники уже позади. Все дело в том, что в Бельгии более торжественными считаются День святого Николая, который отмечают 6 декабря, и католическое Рождество — 25 декабря.

31 декабря, которого все мы ждем с нетерпением, чтобы проводить старый год, для этих европейцев не несет особого смысла — просто лишний повод посидеть с семьей за столом, хорошо поесть и выпить. Кстати, из напитков бельгийцы предпочитают пиво. «Но только то, которое продается в Бельгии. Хорошее пиво. Ваше мы тоже пробовали, но немного... Больше не захотелось», — смеются студенты.

Зато свои любимые праздники бельгийские семьи отмечают с большим размахом. «За столом собираются все родственники. Обязательно подается индейка, а гости получают подарки. Условностей при этом нет — каждый дарит подарки, которые может себе позволить. Это могут быть и DVD-диски, и деньги, и фрукты», — рассказывают ребята.

Для детей — свой сценарий волшебства. Они, так же как и наши малыши, пишут письма о том, что хотели бы получить на праздник. Только адресованы эти послания не Деду Морозу, а святому Николаю. А потом случается чудо. «Нужно написать письмо и поместить его в носок, который подвешивается рядом с очагом. Дети думают, что ночью святой Николай ходит по крышам и раскладывает подарки в эти носки через дымоход. Но чтобы получить подарок, надо быть послушным, а иначе Николай ничего не принесет, а может, даже побьет своим волшебным посохом», — смеются бельгийцы.

А вот рождественская ночь у них проходит так же торжественно, как у нас новогодняя. Правда, гулять на улице можно гораздо дольше — даже если температура и опускается ниже нуля, то ненамного. «Сейчас в Бельгии 0 градусов. А у вас уже были морозы минус 40. Для нас это очень холодно. Для нас 15 градусов — это уже настоящий мороз. Хотя снег у вас очень красивый. Он нам нравится», — говорит Магали.

Азия

Для китайцев и корейцев Новый год наступит только в феврале. «В восточном календаре у этого праздника нет определенной даты. Каждый год по-разному. Например, ближайший будет 3 февраля», — рассказывает Ли Ваньтин, которая приехала в Иркутск из Северного Китая.

Кстати, традиционное новогоднее китайское блюдо, которое должно обязательно появиться на столе, — пельмени. Правда, они гораздо крупнее наших по размеру — больше десяти штук даже взрослый человек с хорошим аппетитом вряд ли осилит. И начинки в них разнообразные. «На севере Китая едят пельмени с мясом, а на юге — с фруктами и травами», — поясняет Ли. Еще один показатель того, что праздничное застолье удалось, — количество блюд. По традиции их должно быть не меньше 12—13. А выпивают за праздник чаще всего водку. «Китайскую водку делают из риса. Она с приятным запахом и не такая крепкая. Мне кажется, в вашей больше спирта», — считает китаянка.

Подарочные традиции у жителей Поднебесной своеобразные — взрослые дарят детям деньги и красные конфеты. Все это символы счастья. Кстати, и одеваться гости стараются в красный цвет, чтобы привлечь к себе удачу в новом году. Этот же цвет используют и при украшении дома: красные ленты обрамляют бумагу, на которой написаны иероглифы — символы богатства, любви и счастья. И конечно же, эти профессионалы в области салютов и фейерверков украшают огнем свой праздник: хлопушки, бенгальские огни, салюты — все для того, чтобы окружающий мир сверкал и переливался.

Кореец Ким Чжинхо родился и вырос в Сеуле. В этой стране большинство блюд для новогоднего стола готовят из риса. Самое любимое из них — рисовый торт и напиток. «Торт делают из разноцветного риса и добавляют в него орехи», — поделился рецептом Ким. А еще корейцы обожают есть ребрышки. Причем и жареные, и вареные, и тушеные. И главное, чтобы соусов к ним было побольше.

Дети в Корее с нетерпением ждут наступления этого праздника, потому что родители и бабушки с дедушками дарят им деньги. «Можно тратить на что угодно. Помню, однажды я купил себе на эти деньги робота, о котором давно мечтал. А еще мы очень часто ходили с друзьями в кино и в караоке-клуб», — вспоминает Ким.

Кстати, восточный Новый год, как и русский, принято отмечать до самого утра. Но если у нас до рассвета могут продержаться далеко не все, то у корейцев это обязательное условие, потому что надо непременно увидеть первое в новом году солнце. Считается, что оно дает людям особенную энергию и силы на весь предстоящий год. Хотя, может быть, весь секрет и не в солнце, а в том, что корейцы встречают праздник на трезвую голову?

Кто во что горазд?

* В Бирме люди при встрече поливают друг друга водой. Так они желают друг другу счастья.

* В Бразилии на океанском пляже зажигают свечи, а женщины в длинных платьях заходят в воду и бросают лепестки цветов в волны.

* Во Вьетнаме принято выпускать живых карпов в реки и пруды. По преданию на спине карпа плавает бог, который в Новый год отправляется на небеса, чтобы поведать там, как живут люди на Земле.

* В Греции ровно в полночь глава семейства выходит во двор и разбивает об стену плод граната. Если его зерна разлетятся по двору, в новом году семья будет жить счастливо.

* На Кубе перед Новым годом все наполняют бокалы водой, а когда часы бьют двенадцать, выплескивают ее через открытые окна на улицу. Это означает, что старый год счастливо закончился и кубинцы желают друг другу, чтобы и новый был таким же ясным и чистым, как вода.

* В Перу считается, что тот, кто обойдет в новогоднюю ночь вокруг своего квартала с чемоданом, сможет осуществить давно задуманное путешествие.

* В Швеции под Новый год принято разбивать посуду у дверей соседей.