18+

Зырянский пчеловод Фёдор Гуляев начал производить новый продукт – крем-мёд

Пчеловод Фёдор Гуляев из Зырянского района начал производство крем-меда на оборудовании, приобретенном на средства гранта «Агростартап», сообщает 14 января сайт регионального департамента по социально-экономическому развитию села.

В 2024 году пчеловод участвовал в конкурсном отборе и выиграл его, получив 2,99 миллиона рублей грантовой поддержки на развитие своего бизнес-проекта.

Фёдор рассказал: для производства первой партии крем-меда было использовано 35 килограммов гречишного меда. При продолжительном муссировании продукт приобретает нежную, пастообразную консистенцию, сохраняя изначальный вкус и запах.

У Фёдора Гуляева кочевая пасека, это крупнейшее в Зырянском районе пчеловодческое хозяйство – сейчас в нем около 120 пчелосемей. Ежегодно пасека производит около трех-четырех тонн меда – гречишный и разнотравье. Продукция реализуется на рынках выходного дня под брендом «Мед от дяди Федора».

Фото: depagro.tomsk.gov.ru.

URL: https://m.babr24.net/?IDE=269626

Bytes: 1104 / 950

Скачать PDF

Поделиться в соцсетях:

Также читайте эксклюзивную информацию в соцсетях:
- Телеграм
- ВКонтакте
- Вайбер
- Одноклассники

Связаться с редакцией Бабра в Томской области:
[email protected]

Другие статьи и новости в рубрике "Экономика и бизнес" (Томск)

В Томской области повышенный спрос на туры по России и за рубеж

В декабре минувшего года и в январе 2025-го в туристической сфере Томской области отмечался повышенный спрос.

Из Томской области в Таджикистан в феврале 2025-го отправили 49 коров

В феврале из Томской области в Таджикистан отправили 49 голов крупного рогатого скота. Это первая отгрузка животных в 2025 году.

Томские компании «САВА» и Экофабрика «Сибирский кедр» представляют свою продукцию в Дубае

Томские продовольственные компании «САВА» и Экофабрика «Сибирский кедр» с 17 по 21 февраля представляют свою продукцию на международной выставке ...

Источник: Babr24.com.

Экономика и бизнес

Томск

1765

18.02.2025

Создан первый в Томской области промышленный кластер – «Лес, лесопереработка и лесохимия»

Минпромторг России включил томский кластер «Лес, лесопереработка и лесохимия» в федеральный Реестр промышленных кластеров.

Источник: Babr24.com.

Экономика и бизнес

Томск

1818

17.02.2025

Россельхозбанк оштрафован на 350 тысяч за спам-звонок томичу

Мужчина обратился в Томское УФАС России с жалобой на рекламный звонок от АО Россельхозбанк, согласия на который он не давал.

Томичи задолжали за холодную воду и водоотведение около миллиарда рублей

За холодную воду и водоотведение томичи задолжали около миллиарда рублей.

Источник: Babr24.com.

Экономика и бизнес, ЖКХ

Томск

1880

17.02.2025

Бакчарская райбольница выплатила предпринимателям долг в 230 тысяч рублей

Бакчарская районная больница погасила задолженность по исполненным предпринимателями госконтрактам.

Аграрии Томской области могут подать заявки на льготное кредитование в 2025 году

Сельхозтоваропроизводители Томской области могут подать заявки на льготное кредитование в 2025 году.

ООО «ТСК» не смогло оспорить постановление томского суда о штрафе в 17 миллионов

ООО «ТСК», не исполнившее обязательства в установленный контрактом срок, оштрафуют на 17 миллионов рублей.

Компания «Сибагро» фиксирует рекорды в производстве свинины и куриного мяса

Компания «Сибагро» продолжает удерживать место среди лидеров по производству свинины в России и впервые вошла в рейтинг крупнейших отечественных ...

Автор: Александра Рубинштейн.

Источник: Babr24.com.

Экономика и бизнес

Томск

5868

12.02.2025

Четыре промышленных кластера планируется создать в Томской области

Четыре промышленных кластера планируется создать в Томской области.

Источник: Babr24.com.

Экономика и бизнес

Томск

2876

12.02.2025

Администрация Томска нашла подрядчика на ремонт крыши здания Думы

Администрация Томска с пятого раза определила подрядчика для ремонта крыши здания Дома купца Голованова на проспекте Ленина, 105, где сейчас ...

Источник: Babr24.com.

Экономика и бизнес

Томск

2718

12.02.2025