Томскстат: традиционные «Оливье» и «селёдка под шубой» подорожали
Накануне Нового года – самого любимого праздника большинства жителей нашей страны – Томскстат подсчитал стоимость продуктов для новогоднего стола и подарков для родных и близких.
Неотъемлемой частью праздничного стола для многих россиян по-прежнему являются салаты «Оливье» и «Сельдь под шубой». Многие не представляют встречу Нового года без шампанского, конфет, мандаринов (апельсинов), а также подарков близким людям.
В Томской области по сравнению с ноябрем прошлого года стоимость продуктов для приготовления «Оливье» в расчете на семью из четырех человек увеличилась на 12,14 процента: в ноябре 2020 года необходимые продукты стоили 320,9 рубля, в ноябре 2021 года – 359,86 рубля.
Традиционная для многих семей «селедка под шубой» обойдется немного дешевле, но стоимость продуктов для приготовления этого салата увеличилась за год на 25,51 процента: в ноябре прошлого года их можно было приобрести за 157,56 рубля в расчете на семью из четырех человек, в ноябре нынешнего года необходимые продукты стоили уже 197,76 рубля.
За год стали дороже практически все продукты питания и напитки. К примеру, говядина бескостная подорожала на 13,22 процента, куры – на 28,94, колбаса сырокопченая – на 10,81, икра лососевых рыб – на 8,4, сыр – на 6,57 процента. Огурцы свежие стали дороже на 30,07, помидоры свежие – на 39,15, картофель свежий – на 83,91 процента. Конфеты шоколадные выросли в цене на 17,22 процента. Водка подорожала на 5,14 процента, коньяк отечественный – на 1,84, вино игристое – на 1,87 процента. Газированные напитки стали дороже на 4,27, чай черный байховый – на 10,21 процента.
Есть приятная новость для любителей яблок: они в торговых точках Томской области подешевели в среднем на 7,93 процента. Соки фруктовые за год стали дешевле на 4,74 процента, вода минеральная – на 0,15 процента.
В категории товаров, которые часть населения традиционно приобретает в подарок, снизились цены на: мягкую игрушку (-7,33 процента), полотенца (-0,69 процента), туалетную воду (-8,23 процента), шоколад (-1 процент за килограмм).
С Новым годом!
Инфографика: tmsk.gks.ru.