Шеф-повару Константину Ивлеву в Иркутске понравились блюда из школьного меню
В Иркутске в рамках проекта Российского движения школьников «Шеф в школе» побывал известный телеведущий, шеф-повар Константин Ивлев. Он продегустировал блюда, приготовленные Иркутским комбинатом питания, и похвалил их, сообщила пресс-служба администрации Иркутска 11 ноября.
«Если честно, вкусно! Но хочу отметить, что очень важно ориентироваться на потребности современных детей. Одно из направлений нашего проекта – создание центров подготовки поваров школьного питания. Нужно не обучать сотрудников в каждой конкретной школе, а создать единый базисный формат», — заявил Ивлев.
Кроме того, знаменитый шеф-повар высказал согласие возглавить жюри конкурса на звание лучшего школьного повара. Конкурс запланирован в Иркутске в текущем учебном году.