В Туве 155 человек отравились шаурмой из закусочной

В Кызыле 155 человек обратились в больницу с острой кишечной инфекцией после употребления шаурмы. Об этом 18 июля сообщил министр здравоохранения республики Орлан Донгак.

Первые заболевшие обратились за помощью 12 июля. В правительстве региона сообщили, что отравившиеся ели в закусочной «Шаурма» на площади Арбата в Кызыле. Работа общепита приостановлена, рассматривается иск о закрытии заведения.

Выяснилось, что в заведении готовили чесночный соус, в состав которого входили сырые яйца. Хозяин точки гражданин Сайедов не смог объяснить, где он их покупал. Также Роспотребнадзор изъял 3,5 тонны куриного мяса и других продуктов.

Закусочная с шаурмой открылась 25 июня. При этом Сайедов не уведомил Роспотребнадзор о начале работы. Лишь у двоих из шести работников заведения были оформлены медкнижки. У одного из них обнаружено ДНК шигеллы - возбудителя дизентерии.