Опасными продуктами торгуют одни и те же организации

5 декабря сотрудники Управления Россельхознадзора по Иркутской области рассказали журналистам, «Какие опасные пищевые продукты реализуются на территории региона», сообщается на сайте ведомства.

Георгий Золотовский, начальник отдела государственного ветеринарного надзора, рассказал о сложившейся в городе проблеме, касающейся большого количества стихийных рынков, на которых реализуется продукция из личных подсобных хозяйств. Продавцы не имеют документов, удостоверяющих качество и безопасность своего товара, а продажа таких мясных продуктов, как, например, сало или домашний фарш, вовсе запрещена. Некоторые рынки имеют статус универсальных, и администрациям невыгодно организовывать при них свои лаборатории для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы. В результате на столы иркутян попадает непроверенное молоко, мясо, мед или рыба, употребление которых в пищу может привести к непредсказуемым последствиям. В адрес городской администрации направлено письмо, в котором рекомендовано организовать так называемые «рынки выходного дня», где в период массового убоя домашнего скота фермеры имели бы возможность продавать свою продукцию оптовым покупателям.

С информацией о проведенных проверках качества круп, поставляемых в различные учреждения области и на продажу, выступила Наталья Коленченко, начальник отдела надзора за качеством и безопасностью зерна. В рамках прошедшего месячника проведены проверки в нескольких городах и районах области. Особое внимание привлек Усть-Кут, где предприниматели поставляли зараженную и просроченную крупу в детские учреждения. В поле зрения инспекторов попали 20 организаций, и по каждой - выявлены нарушения законодательства. Вся некачественная продукция была изъята и утилизирована. Кроме того, был пресечен ввоз из Санкт-Петербурга на территорию области опасных для здоровья человека круп, в частности, бурого риса с жучками (рисовыми долгоносиками).

Сотрудниками отдела карантина растений в период месячника выявлен опасный вредитель - четырехпятнистая зерновка. Нафиса Юсупова, старший государственный инспектор отдела, пояснила, что это насекомое не зарегистрировано на территории России. Опасность заключается в том, что оно, во-первых, несет в себе скрытую зараженность, а, во-вторых, сохраняет высокую жизнеспособность и быстрое привыкание к химическим препаратам. Зерновка может быстро распространиться и начать методично уничтожать культурные растения, в частности, бобовые.

Современное законодательство не позволяет привлечь нарушителей к серьезной ответственности, их ждет лишь штраф в пределах 2 тыс. рублей. Закон нарушают, как правило, одни и те же лица и организации. Предупрежденные заранее о плановых проверках, они прибегают к различным ухищрениями, и некачественная, а порой и просто опасная продукция попадает на столы жителей нашего региона. Поэтому инспекторам в их работе приносят существенную пользу обращения граждан, которые могут послужить основанием для проведения внеплановых проверок.

Сегодня на территорию РФ ввозится много импортной продукции, как растительного, так и животного происхождения. Инспекторы на государственной границе просто не справляются с таким большим потоком товаров, поэтому большая ответственность возлагается на сотрудников Управления в регионах.