18+

Анна Амгейзер

©  Babr24.com

Экология, Наука и технологии, Общество Мир

4966

24.12.2020, 16:09

В Европе и США цены на продукты увеличатся до 146%, чтобы компенсировать влияние на климат

Теперь за влияние на климат будет платить и потребитель. Самое сильное негативное воздействие на экологию оказывает мясо.

В Германии ученые подсчитали, что если включить в стоимость продукции компенсацию влияния на климат выбросов углекислого газа при производстве, то цены на растительные продукты вырастут в несколько раз. Растительные продукты подорожают от 6 до 25%, молочные — на 40-91%. Мясные продукты обойдутся дороже всего как природе, так и человеку: мясо возрастет в цене от 70 до 146%. Такие результаты опубликованы в журнале Nature Communications.

Одним из базовых принципов «зеленой экономики», которую сейчас масштабируют европейские страны, является включение внешних эффектов в стоимость производимых товаров. В том числе при производстве должны учитываться выбросы парниковых газов. Они практически никогда не заложены в стоимость товара, за них не платят ни производитель, ни потребитель. В итоге экологический вред становится экономическим бременем для других государств и будущих поколений.

В Великобритании и США выявили вред сельского хозяйства на экологию, однако пока не детализировали его по направлениям и категорииям продуктов. Германия в этом вопросе шагнула вперед.

Группа ученых из Мюнхенского техничкского университета под руководством Максимилиана Пипера количественно оценили и монетизировали климатические изменения, связанные с производством различных типов сельскохозяйственной продукции в Германии. В исследование растительных продуктов были включены овощи, фрукты, злаки, корнеплоды, бобовые и масличные культуры, молочных — молоко, сыр и масло, продуктов животного происхождения — куриные яйца, мясо домашней птицы, свиней и крупного рогатого скота.

Данные о продукции были взяты из Федерального статистического ведомства Германии и Аналитического центра агропродукции AMI. Сведения о выбросах — из глобальной модели GEMIS. Стоимость выброса одной тонны углекислого газа считалась равной 180 евро в соответствии с отчетом IPCC.

Менее всего воздействовали на климат продукты растительного происхождения. Для учета воздействия на климат к их стоимости нужно добавить 0,02 евро на килограмм органических продуктов и 0,04 евро на килограмм обычных. Таким образом цена станет на 6-25% выше текущей.

Производство молочных продуктов сопровождается бо́льшими объемами выбросов углекислого газа. Из-за этого цена на молоко, масло и сыр возрастет от 40% до 92%.

Животноводство более всех других сфер отрицательно влияет на климатические условия. Цена мясных продуктов наиболее далека от справедливой и в соответствии с воздействием на климат должна вырасти на 71-146%.

Такую большую разницу между органическими и неорганическими продуктами авторы исследования объясняют принципиальными отличиями на всех этапах производства. Известно, что индустрия животноводства в разы больше воздействует на климат в сравнении с производством растительных продуктов. Производство мясной и молочной продукции приводит к увеличению выбросов парниковых газов по естественным причинам: углекислого газа — из-за дыхания животных, а метана — из-за пищеварительной деятельности жвачных животных.

Развитые страны держат курс на максимальное сокращение выбросов парниковых газов. Европа также призывает соседние страны присоединиться к «зелёной экономики».

Анна Амгейзер

©  Babr24.com

Экология, Наука и технологии, Общество Мир

4966

24.12.2020, 16:09

URL: http://m.babr24.net/?IDE=208659

bytes: 3706 / 3288

Обсудить на форуме Бабра в Telegram

Поделиться в соцсетях:

Другие статьи и новости в рубрике "Экология"

Членам «лесной братвы» по сей день ничего не предъявлено

В деле о незаконных вырубках леса в Карегодском заказнике (Томская область) по-прежнему есть только свидетели.

Автор: Андрей Игнатьев.

Источник: Babr24.com.

Экология, Криминал

Томск

3277

05.03.2021

Байкал и куРЕКИ отходов: Минприроды проверит главу Иркутского Росприроднадзора

В начале января 2021 года Бабр опубликовал подробное расследование о безответственной работе главы местного Росприроднадзора Оксаны Курек: Почему ...

Автор: Миша Ковальски.

Источник: Babr24.com.

Экология

Иркутск, Байкал

9018

04.03.2021

Чёрное небо станет ещё чернее. Greenpeace сообщил о новых нормативах

Жителям Красноярского края и Бурятии живётся несладко с их плачевным состоянием атмосферного воздуха.

Автор: Анна Амгейзер.

Источник: Babr24.com.

Экология, Общество

Россия, Красноярск, Бурятия

1862

03.03.2021

«Накипело!» Красноярка с гробом устроила похороны экологии у администрации края

Многодетная жительница Красноярска Наталья Мамедярова 3 марта принесла гроб к краевой администрации.

Источник: Babr24.com.

Экология

Красноярск

1195

03.03.2021

Минприроды: забота об экологии тормозит добычу нефти

Пока во всех странах отказываются от пластика, переходят на альтернативные источники энергии, в нашей стране происходит полная деградация ...

Автор: Миша Ковальски.

Источник: Babr24.com.

Экология

Россия

1497

03.03.2021

Почему семья Усса — интересант отказа от газификации Красноярья

Непопадание Красноярского края в план газификации регионов России до 2025 года открыло жителям столицы Енисейской Сибири страшную и неприглядную ...

Автор: Макс Веселов.

Источник: Babr24.com.

Экология

Красноярск

5809

03.03.2021

В Красноярском крае наказали золотодобывающую компанию, загрязнявшую реку Мина

Прокуратура Партизанского района Красноярского края оштрафовала ООО «ТАК-Добыча» за нарушения законодательства об охране окружающей среды.

Лесные пожары-2021: Рослесхоз займется бесконтрольным «профвыжиганием»?

С наступлением весны и, как следствие, близости пожароопасного сезона, традиционно активизировались лесные чиновники.

Автор: Александр Тубин.

Источник: Babr24.com.

Экология

Россия

1388

01.03.2021

Почему несанкционированное строительство на Иркутском водохранилище не волнует надзорные органы?

Байкальский тракт — самое престижное и дорогое место жительства в Иркутске и районе.

Автор: Миша Ковальски.

Источник: Babr24.com.

Экология, Расследования

Иркутск

3158

01.03.2021

В садоводстве под Ангарском затопило дачи, которых не должно было быть

В середине февраля в садоводстве «Огонёк», расположенном в Ангарском городском округе, из-за образовавшегося ледяного зажора чуть ниже по течению ...

Автор: Алина Саратова.

Источник: Babr24.com.

Экология, Экономика и бизнес, Общество

Иркутск

5424

26.02.2021

Неэкологичный фестиваль «Olkhon Ice Fest»

Скульптуры изо льда на фоне заснеженных скал, гротов, пространства Байкала.

Автор: Миша Ковальски.

Источник: Babr24.com.

Экология

Байкал, Иркутск

2538

25.02.2021

Чистый воздух вместо черного неба: сколько ждать жителям Улан-Удэ?

В мэрии Улан-Удэ рассказали о вариантах решения проблемы черного неба и грязного воздуха в городе.

Автор: Александр Макаров.

Источник: Babr24.com.

Экология

Бурятия

6978

24.02.2021